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Gallina Castellana Estos datos de referencia son aproximados, siendo determinante la climatología del hábitat, el entorno medioambiental, la alimentación, etc. Peso gallina: 2 / 2,6 Kg Peso huevos: 60 / 65 gr Huevos / año: 180 Origen: España Huevos de blanco Gallinas ya adultas. Se entregan con aproximadamente 18/20 semanas. Recordamos que el tiempo...
Gallo Castellano Peso gallo: 2,8 / 3 Kg Origen: España Gallos ya adultos Se entregan con aproximadamente 20/22 semanas Tenga en cuenta que debido a los atributos genéticos especiales de los gallos, éstos podrán ser de diferentes colores o castas. La imagen que se representa es una de las posibles castas, que puede no ser idéntica a la que nosotros...
La Gallina Castellana, también conocida como Gallina Española o Menorquina, ostenta un estatus de renombre como la gallina más icónica de nuestras razas. Su influencia se extiende más allá de nuestras fronteras y es famosa como la elección de Isabel la Católica. Ya en el siglo XV, estas aves eran las preferidas por la realeza. Además, fueron las primeras gallinas que Cristóbal Colón llevó a América, poblando las colonias del Nuevo Mundo.
Durante gran parte del siglo XX, la Gallina Castellana desempeñó un papel vital en la producción de huevos en toda España. Su excelente capacidad de puesta y el tamaño del huevo contribuyeron a su prominencia. Aunque su posición fue desafiada por la Leghorn más seleccionada, en los concursos de puesta, la Gallina Castellana continuó demostrando su superioridad. A pesar de haber ganado muchos de estos concursos, como a menudo ocurre en España, lo extranjero a menudo se valoró más. Esta raza fue cuidadosamente seleccionada y perfeccionada en el siglo XIX.
La Gallina Castellana se presenta como un ave ligera, elegante, altiva y vigorosa. Su cresta sencilla, orejillas blancas y tarsos pizarra contribuyen a su apariencia única. Su figura se asemeja a la del gallo, lo que agrega un toque de gracia a su presencia.
Con una productividad envidiable, la Gallina Castellana pone entre 180 y 220 huevos anualmente, con un peso que oscila entre los 60 y 65 gramos. La puesta comienza a los 5 meses de edad, brindando huevos de color blanco.
Es de carácter rustico y puede soportar cambios climáticos como heladas en árboles y acostumbra a dormir en lugares alto para así resguardarse de depredadores.